RE-RELEASE: Gesundes Essen: Wie ich was Gesundes ins Kind bekomme
Shownotes
Gefühlt lieben Kinder beim Essen vor allem die Dinge, die (in großen Mengen) ungesund sind. Pommes, Pizza, Pudding und alles was paniert ist. Dazu ein Salat? Nein! Ein paar Gemüse-Sticks? Nein! Wenigstens einen Apfel zum Nachtisch? Nein! Und nun?! Zwingen? Verhandeln? Bestechen? Überlisten? In unserem neuen Podcast verraten Verena und Sabrina mit welchen „Tricks“ sie bei ihren Söhnen arbeiten und warum entspannt bleiben oft der beste Weg ist. Lasst Euch die neue Ausgabe “schmecken“.
Kleiner Hinweis: Die Episode wurde erstmals am 15.05.2018 veröffentlicht.
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Transkript anzeigen
00:00:00: Der Mammertalk, der Podcast von Antenne Niedersachsen.
00:00:05: Von Mamas für Mamas.
00:00:08: Hallo ihr Lieben und herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von eurem Mammertalk-Podcast.
00:00:12: Wir sind Sabrina und Verena und unser Thema heute, das stellst du am besten mal vor?
00:00:17: Gesundes Essen oder wie Verena so schön sagt?
00:00:20: Wie kriege ich Gemüse in mein Kind rein, Mensch?
00:00:23: Und dieses Thema hat mich schon beschäftigt, als es noch gar nicht auf dem Tableau stand.
00:00:26: Denn wir hatten damals in unserem Babykurs eine sehr erfahrene Mama.
00:00:29: Deren Kinder waren damals irgendwie acht, sechs und knapp zwei.
00:00:32: Und die hat uns schon an ihren Tricks und Kniffen so ein bisschen teilhaben lassen,
00:00:36: obwohl wir alle zu der Zeit noch gestillt haben und uns über festes Essen noch keine Gedanken gemacht haben.
00:00:41: Und ihr Trick damals war, in jede Tomatensauce püriert die einfach Gemüse mit rein.
00:00:46: Knallhart! Und genau das habe ich auch irgendwo mal gehört.
00:00:49: Und ich habe das auch jahrelang so praktiziert, bis ich leider aufgeflogen bin.
00:00:52: Wie denn?
00:00:54: Er hat es geschmeckt irgendwann.
00:00:56: Nein, echt? Ah, das ärgerlich. Also bei uns wird ja auch viel püriert.
00:00:59: Zum einen weil du weißt, wie ich koche.
00:01:01: Das sieht nur noch halb so schlimm aus, wenn man einfach alles durchpüriert.
00:01:05: Aber du kannst da echt Sachen untermixen, die du sonst halt immer nur unter Diskussionen reinkriegst.
00:01:10: Also siehe Möhrchen.
00:01:12: Möhren werden bei uns zu Hause total gerne gegessen.
00:01:15: In Roh, aber in gekocht dann halt nicht mehr.
00:01:18: Das mag ich nicht.
00:01:20: Dann ändern den Geschmack natürlich auch so ein bisschen.
00:01:22: Aber da probiert ja schon keiner mehr.
00:01:24: Das ist ja schon so ein Nö mach ich nicht.
00:01:26: Also es fängt ja schon mit der Einstellung der Kinder oft an.
00:01:28: Ja, und ich finde da muss man so ein bisschen gucken,
00:01:30: dass differenziert sich so je nach Altersgruppe der Kinder.
00:01:33: Bei Henry war es so, bis der Drei war, hat er wirklich alles gegessen.
00:01:37: Wir waren in Spanien im Urlaub, da hat er mit zwei Jahren Gambas gegessen,
00:01:41: Aioli und diese etwas bitteren Paprika, diese kleinen...
00:01:46: Hat diese Grüne so viel zu?
00:01:48: Wie heißen die denn nochmal?
00:01:50: Fimientos de Padron, genau.
00:01:52: Also diese leckeren Paprika, die man nicht aussprechen, aber sehr gut essen kann.
00:01:55: Die hat alles gegessen und auch alles an Gemüse.
00:01:58: Spargel, Rosenkohl, so, Roh rein.
00:02:01: Und dann hat sich das irgendwann geändert, so ab drei aufwärts.
00:02:05: Ich muss wirklich gestehen, ich habe immer gedacht,
00:02:08: ach die ganzen Kinder, die sagen, das mag ich nicht, die sind so mekelig.
00:02:11: Und so habe ich gedacht, ja Gott, dann haben die Eltern halt irgendwas falsch gemacht.
00:02:14: Ja, bis ich selber in der Situation war, dass ich ein Kind habe,
00:02:17: das im Prinzip nur noch trockene Nudeln ist.
00:02:19: Das Schöne ist ja, dass wir alle diese Erfahrungen gemacht haben.
00:02:22: Es gibt immer diese Punkte, wo du so denkst, ja, da müssen die Eltern vielleicht auch ein bisschen...
00:02:27: irgendwann bist du diese Eltern, das ist so herrlich.
00:02:30: Also ich habe es genau andersrum erlebt.
00:02:32: Jonas war in der Babyzeit, als es noch Brei aus dem Gläschen gab, bei allem dabei.
00:02:36: Der hat mit Freuden Fisch gegessen, der hat mit Freuden Fleisch gegessen, jegliche Form von Gemüse.
00:02:41: Ich meine, wir drehen den am Anfang Pastinaken an.
00:02:44: Wenn sie das runterkriegen, kriegen sie alles runter.
00:02:47: Muss man ja auch mal ganz klar sagen.
00:02:49: Und er hat das alles mit Freuden genommen und als es dann ans richtige Essen ging, also Mama kocht, du ist, hat er alles abgelehnt.
00:02:56: Also es gab ungelogen bei uns, ich würde mal sagen, zweieinhalb Jahre lang nur Nudeln mit Parmesan.
00:03:01: Ja.
00:03:02: Wenn Brote für die Kita geschmiert wurden, entweder mit Honig, Marmelade oder Chesterkäse belegt.
00:03:07: Alles andere war nicht, also es gab auch keine Chance zu diskutieren.
00:03:11: Jekliche Form von Wurst wurde mit einem "Ih, pack das weg, ich kann das nicht riechen, das soll nicht auf meinem Platz liegen."
00:03:18: Irgendwie bei Seite geschoben und ich habe immer zu meinem Mann gesagt, ruhig bleiben.
00:03:22: Ganz entspannt bleiben. Irgendwann hängt ihm das zu den Ohren raus.
00:03:27: Und spätestens dann kommt unsere große Stunde und soll ich dir was sagen?
00:03:30: Es hat geklappt.
00:03:31: Ja.
00:03:32: Es ist so großartig.
00:03:33: Ich bin da zum Mittlerweil übergegangen, weil ich mich so oft darüber geärgert habe, wenn wir abends am Tisch saßen und von "i esse ich nicht, i mag ich nicht,
00:03:40: esse ich nur im Kindergarten."
00:03:42: Ja.
00:03:43: Und wirklich, es deprimiert mich, weil ich meine, ich stehe da auch eine Stunde in der Küche nach einem langen Arbeitstag und ich habe mir Gedanken gemacht
00:03:48: und ich habe versucht, was für jeden Geschmack zu finden.
00:03:50: Und biete es an und dann wird schon rumdiskutiert, das nicht, das nicht, das nicht.
00:03:54: Ja, dann nehme ich aber nur die Beilage, Gemüse nehme ich schon mal gar nicht.
00:03:57: Oder ich proke mir dies hier raus, ich proke mir das hier raus, Mama kannst du mir helfen.
00:04:00: Und irgendwann mich dazu übergegangen zu sagen, bist du was, wenn ihr das sowieso alle nicht essen.
00:04:03: Dann koche ich jetzt Sachen, die mir schmecken.
00:04:05: Ganz genau, keine Rücksicht mehr nehmen, ist auch meine Devise mittlerweile gewonnen.
00:04:08: Da ist eine Reisfanne mit Gemüse und Frischkäse.
00:04:11: Also da waren Möhrchen, Erbsen, Paprika, Zwiebeln drin, ein bisschen Frischkäse, ein bisschen Brühe, mehr war das gar nicht und eben der Reis dazu.
00:04:19: Mir war klar, die Kinder essen ein bisschen trocken Reis, das ist ja nicht mein Problem, ne?
00:04:22: Ich diskutiere nicht mehr.
00:04:23: Ja.
00:04:24: Was war?
00:04:25: Mama, kann ich mal ein bisschen probieren?
00:04:27: Scholl.
00:04:28: Das ist aber lecker, anfangs nur die Sauce.
00:04:30: Bei der zweiten Portion habe ich es Gemüse und gefragt, einfach mit draufgeknallt und es ist alles aufgegessen worden.
00:04:34: Oh mein Gott, ja, da sind wir noch nicht.
00:04:36: Ich weiß nicht, ob du dich erinnern kannst.
00:04:38: Es gab eine Situation, es ist schon eine Weile her, da war ich mit Henry bei euch und du hast gesagt, ach komm, ist so nett, wollte ja nicht mit Abendessen, wir haben genug.
00:04:46: Und du hattest beziehungsweise dein Mann, Christoph hatte Spaghetti Bolognese.
00:04:51: Kann ja Spaghetti Bolognese sein?
00:04:52: Er hatte Bolognese gekocht, wie du weißt, bin ich ja auch keine schlechte Köchin bei uns, wird immer frisch und gut gekocht, ja.
00:04:57: Zu Hause ist er nichts.
00:04:59: Und bei dir hast er zwei Teller Spaghetti mit der Bolognese Sauce, mit Parmesan obendrauf und sagte hinterher noch den Satz, Sabrina, das ist das Leckerste, was ich je gegessen habe.
00:05:13: Ich wusste nicht, ob ich lachen, heulen oder brüllen soll, wirklich.
00:05:16: Ich weiß auch nicht, ob ich mich als Freundin da besonders gut hervorgetan habe, ihm noch eine Tupperdose mitzugeben und noch eine Portion einzupacken.
00:05:22: Aber ganz ehrlich, ich habe mich so gefreut, weil ich ja von meinen Kindern nur zu hören kriege, i ist da Möhrem mit drin.
00:05:28: Ja, die gehört damit dran. Ja, das mag ich nicht.
00:05:30: Ich weiß noch, dass du damals gesagt hast, willst du das Rezept mitnehmen, wo ich mir gesagt hast, es ist völlig unerheblich.
00:05:35: Ich kann es exakt so nachkochen wie du bei mir zu Hause, wir willst es nicht essen.
00:05:38: Ja, das geht uns aber allen so.
00:05:40: Also wir haben ja im Kindergarten, gibt es ja jeden Tag ein Essen, das angeboten wird.
00:05:44: Ich habe noch nie zu hören bekommen, dass eines meiner Kinder dort nicht gegessen hätte.
00:05:47: Ganz im Gegenteil, es ist eher die Diskussion, bei uns gibt es aber nur zwei Portionen, das weißt du.
00:05:52: Und zwar egal, was gekocht wird.
00:05:54: Also Fisch, Fleisch, Suppe, völlig Wumpe.
00:05:57: Biete ich genau dasselbe zu Hause noch mal an, behaupten sie, dass essen sie nicht.
00:06:01: Und wenn ich dann sage, aber das war doch genau das Menü, was du auch in der Kita hattest, ja, aber ich mag das nur, wenn Maria das kocht.
00:06:06: Und dasselbe auch in der Schule.
00:06:08: Also da gibt es diese fertigen Essen, die du buchen kannst.
00:06:11: Also du suchst mit deinem Kind zusammen in so einem Wochenplan aus, welches Essen möchte er gerne haben?
00:06:15: Zahlst halt pro Essen.
00:06:17: Und wenn jetzt mal was dabei ist, wo wirklich gar nichts nach seinem Geschmack ist, dann eben nicht, aber ansonsten sucht er sicher ins Aus.
00:06:23: Dann nimmt der Sachen, heute zum Beispiel gibt es Bratwurst auf Rahmwürsing.
00:06:27: Würde er zu Hause im Leben nicht anführen.
00:06:29: Im Leben nicht. Ich habe so eine Spätzle Pfanne mit Bacon und Rahmwürsing.
00:06:32: Sensationell, da kommt noch so Bergkäse drüber, ne?
00:06:35: Also ein Traum. Ih, was ist denn das Grüne da?
00:06:37: Mhm, ganz genau.
00:06:38: War direkt raus, ne? Aber heute bei Peter, da würde er mir sagen, Mama, Rahmwürsing, das ist so lecker.
00:06:44: Und sowas ist mitunter so deprimierend, aber wie gesagt, ich habe jetzt so fast acht Jahre hinter mir
00:06:50: und sehe jetzt so erste Erfolge, ich gehe da ganz entspannt mit.
00:06:53: Ja, ich muss wirklich sagen, ich bin ja sonst die Unentspannter von uns beiden, ne?
00:06:57: Weil mir das auch wahnsinnig wichtig ist.
00:06:59: Ich will halt nicht, dass Henry sich ungesund ernährt.
00:07:01: Ich will nicht, dass er übergewichtig wird.
00:07:03: Also ich habe ja da so einige Themen so im Hinterkopf, die ich unbedingt umsetzen möchte.
00:07:07: Aber ich habe mir auch irgendwann gesagt, ne, Mama nicht.
00:07:10: Letztes Mal im Urlaub auf Borkum, ein Restaurant muss ich jetzt mal besonders erwähnen.
00:07:14: Die sind so genial. Die hatten dann auf der Speisekarte auch die Kinderkarte drauf, ne?
00:07:18: Und Kinderkarte ist immer dasselbe. Pommes, chicken nuggets, Pommeschnitzel und Spaghetti Bolo.
00:07:24: Und ich wollte halt nicht, dass er schon zum hundertsten Mal wieder chicken nuggets mit Pommes kriegt.
00:07:27: Und ich lese ihm vor und denke so unfassbar, wie genial sind die denn?
00:07:31: Die hatten irgendwie Spaghetti Blanka oder so, haben die das genannt, einfach nur für zwei Euro ein Teller Spaghetti,
00:07:37: ohne alles, wo ich denke, die haben es verstanden.
00:07:40: Ja, wir waren mal in Grümitz, an der Nordsee, äh, Quatsch, an der Ostsee.
00:07:44: Mhm, Reisen bildet. Also direkt an der Ostsee und da gab es ein Restaurant, das fand ich auch mega.
00:07:49: Da konntest du zu jedem Kinderessen für einen Euro noch so eine Salatplatte dazu bekommen.
00:07:53: Gemüsesstiks mit Dip. Wie cool.
00:07:55: Was für eine mega Idee. Hat nur nicht geklappt.
00:07:58: Wollen wir nicht noch die Dips dazu? Nee, nee, ich will nur Pommes.
00:08:01: Also auch das, wobei der Trick ja eigentlich immer funktioniert, ne?
00:08:04: Schneide etwas auf, stell es unkommentiert auf den Tisch.
00:08:07: Ja, und es wird gegessen. Biete an, soll ich euch ein paar Möhrchen aufschneiden?
00:08:11: Sonst hab ich euch eine Banane hinschneiden. Vergiss es, nein.
00:08:13: Immer ein "Nein, mag ich nicht, will ich nicht".
00:08:15: Also bei uns gibt es die Regel, einmal am Tag wird etwas Gesundes gegessen.
00:08:18: Das ist bei uns der so genannte bunte Teller, bunt deswegen, weil bunte Rohkost dann da drauf liegt.
00:08:22: Macht Sinn.
00:08:23: Ja, vielleicht auch mal Apfel oder so, aber ich guck halt wirklich schon, dass da die Rohkost mit dabei ist.
00:08:27: Die ist mir besonders wichtig. Das weiß Henry.
00:08:29: Ja, dann manchen Tagen, oh nee, ich mag halt keine Paprika, ich mag dies nicht, mag jedes nicht, mag das nicht.
00:08:34: Wie es immer funktioniert, er ist im Spiel oder guckt halt grad was im Fernsehen
00:08:39: und wenn es so nebenbei passiert, eigentlich soll ja niemand nebenbei essen.
00:08:43: Man soll ja immer bewusst essen, weiß ich schon.
00:08:45: Aber bei Gemüse?
00:08:46: Ich wollte grad sagen, da jubel ich es ihm unter und mit unter beim Abendessen, wenn ich festgestellt hab,
00:08:51: er hatte heute noch nichts Gesundes, wenn ich die Zeit habe, das muss ich wirklich betonen,
00:08:55: dann mach ich ihm so ein Motto Teller.
00:08:57: Das wollte ich auch nochmal ansprechen. Also du bist ja für mich die Königin des heimlich unterjubins,
00:09:02: weil du ja wirklich aus deinen Essen ganze Kunstwerk gemacht.
00:09:06: Also damals Loco Motiv, Thomas, die Loco Motive-Fan war, hab ich ihm immer, das geht ja super einfach,
00:09:10: es ist im Prinzip nur vier Ecke und Kreise aus irgendetwas ausstechen oder aussegen, ja.
00:09:15: Und das geht aus Gurkebrot, das geht aus allem und hab dann noch mit so, weiß ich nicht,
00:09:20: mit so Sonnenblumenkern so ein bisschen hier den Dampf, der aus der Loco Motive rauskam, gemacht.
00:09:24: Das geht super einfach.
00:09:25: Ja, oder wenn du diesen Spetterling hab ich auch so bewundern gehört,
00:09:27: wie du mit Balsamico noch das Gesicht gemalt hast oder so.
00:09:30: Das war nicht Balsamico, weil dann hätte er es nicht gemacht.
00:09:34: Ich glaube, es waren die Augenwaren einfach nur Blaubeeren.
00:09:37: Aha, ja.
00:09:38: Aber das Schwierigste, was ich hier gemacht habe, war, als er mir sagte, Mama,
00:09:41: kannst du mir was mit My Little Pony machen?
00:09:44: Das ist aber sehr bunt und sehr grelle Farben.
00:09:47: Ja, aber ich habe ein Pony aus Boot geschnitzt und den Schweif,
00:09:52: diesen bunten, naja, einhornschweif, es ist nicht,
00:09:55: aber diesen bunten Schwanz von diesem Pferd, ihr wisst schon.
00:09:58: Das Schweif ist schon ganz gut.
00:09:59: Das Schweif.
00:10:00: Den habe ich einfach aus bunten Paprikastücken so geschnitzt.
00:10:03: Was machst du mit den Resten?
00:10:05: Die Frage, die mich immer umtreibt, wenn ich das im Internet sehe.
00:10:07: Wenn du Jens, mein Mann, kennst, weißt du, es gibt keine Reste bei uns im Haus.
00:10:11: Der vertilgt alles, was noch irgendwo rumliegt dann später.
00:10:13: Ist sehr, sehr praktisch.
00:10:14: Wer keinen Jens hat, kann sich einen Hauspeil zulegen.
00:10:16: Nein, aber ich glaube, das ist auch in jeder Familie so,
00:10:18: oder, dass der Papa die Reste essen muss, ist bei uns auch so.
00:10:20: Ja, und bei deinen eigenen Kindern ist es dir ja auch wurscht,
00:10:23: ob das schon angenagt ist, ne?
00:10:25: Also ich bin da ja leider nicht so kreativ,
00:10:27: also mir mangelt es da immer ein bisschen ran.
00:10:28: Ich weiß, es gibt super viele Sachen im Internet,
00:10:30: aber ich bin dann auch faul.
00:10:31: Also wenn überhaupt, schaffe ich es mal irgendwie mit zwei Bananenhälften
00:10:35: und ein bisschen Apfel für so ein Schmetterling zu legen.
00:10:38: Ja, was doch super.
00:10:39: So, und dann freuen die sich ja auch schon,
00:10:41: die Ansprüche sind ja je nachdem, was so geliefert wird.
00:10:43: Hey, man darf das auch nicht jeden Tag machen.
00:10:45: Also man darf ja Kindern auch nicht vermitteln.
00:10:47: Hey, dein Essen kommt immer hier irgendwie in bunter Comicform daher.
00:10:50: Nee, das wäre auch die falsche Botschaft.
00:10:52: Das muss schon was Besonderes sein, dann mal.
00:10:54: Oder wenn du halt grad denkst,
00:10:55: hm, da hat jetzt echt lange nichts gesunden, das gehabt.
00:10:57: Jetzt muss ich mal irgendwie ein Trick anwenden, aber ja.
00:11:00: Und die Zeit muss da sein.
00:11:02: Also, wir haben es über verschiedene Sachen probiert.
00:11:04: Wir hatten zum Beispiel mal so ein Brettspiel.
00:11:06: Da gab es eine Ernährungspyramide.
00:11:08: Und da war dann ihr
00:11:28: auch zu dem ganz wenig Süßes, mehr Milchprodukte,
00:11:15: noch mehr davon, noch mehr davon, noch mehr davon.
00:11:17: Du siehst nicht mal, ich kann diese Tabelle richtig.
00:11:20: Das hat überhaupt noch nicht Klick gemacht.
00:11:22: Und jetzt ist es so manchmal ...
00:11:24: Ich will halt auch kein richtiges Problem draus machen,
00:11:28: aber schon auch einen Blick drauf haben.
00:11:30: Ich will nicht zu meinem Kind sagen, oh, deine Hose passt nicht mehr,
00:11:33: du bist dick. Aber ich möchte ihm schon sagen,
00:11:35: das ist die Größe, die vor zwei Wochen noch gepasst hat.
00:11:39: Jetzt lag Ostern dazwischen und viel Süßkram.
00:11:42: Das ist der Grund, warum die Hose jetzt nicht mehr so gut passt.
00:11:45: Ich denke, das kannst du aber schon machen, dass du sagst,
00:11:48: es ist immer schwierig.
00:11:50: Ich glaube, wenn man das jetzt an Ostern aufhängt und sagt,
00:11:53: Mensch, über Ostern haben wir die vielen Schokoeier gegessen.
00:11:56: Weißt du was? In Schokoeiern ist ganz viel Zucker und Fett drin.
00:11:59: Das macht eben auch dick irgendwann, wenn man zu viel davon ist.
00:12:02: Ein bisschen ist nie schlimm.
00:12:04: Und ich glaube, so kannst du es erklären.
00:12:06: Das ist der Grund, wir hatten Ostern, da haben wir geschlemmt,
00:12:09: da haben wir über die Stränge geschlagen.
00:12:11: Aber jetzt müssen wir wieder auf normalen Maß zurückkommen.
00:12:13: Ich weiß nicht, gibt es bei euch eine Regel,
00:12:15: einmal Süßes am Tag, oder gibt es da irgendwie so was?
00:12:18: Ich tue mich immer so schwer mit Regeln, weil ich immer Angst hab,
00:12:21: sie selber nicht einzuhalten.
00:12:23: Zum einen mit mir selber.
00:12:25: Kann ich wirklich sagen, okay, dann esse ich einmal am Tag
00:12:27: nur eine Süßigkeit. An manchen Tagen geht das total easy peasy.
00:12:30: An anderen Tagen würde ich sagen, im Leben nicht.
00:12:33: Er springe ich hier im Karre,
00:12:34: als dass ich auf ein Stück Schokolade verzichte.
00:12:37: So hab ich dann richtig mitgezählt, hab ich alles im Blick behalten.
00:12:40: Das ist mir alles zu anstrengend, das ist wie Haushaltsbuch.
00:12:43: Wenn es funktioniert, wenn es auch so und ohne funktioniert, mach so.
00:12:46: Ich hab das irgendwann eingeführt.
00:12:49: Ich hab zwei Kinder mit zwei verschiedenen Bedürfnissen.
00:12:51: Dem einen kannst du etwas hinstellen.
00:12:53: Sechs Wochen später wirst du immer noch ein Schokoeider drin finden.
00:12:57: Bei dem anderen finde ich aufgemachte Pakete an Stellen.
00:12:59: Irgendwo im Kinderzimmer, wo ich sage, mach doch einen Mund auf
00:13:02: und frag, ob du dir was Süßes nehmen kannst.
00:13:04: Wo er sich heimlich still und leise das besorgt und reinstopft.
00:13:07: Wenn der Kind das heimlich still und leise vor sich hinfuttert,
00:13:10: das ist mir auch viel näher.
00:13:12: Ich war hier als Kind nicht besser.
00:13:14: Ich war nie jemand, der sich einteilen konnte.
00:13:16: Ich bin es heute noch nicht.
00:13:18: Dieses Maßlose hat er ein Stück weit vor mir.
00:13:20: Deswegen muss ich mir aufpassen, dass wir beide deinen Weg finden.
00:13:23: Ich versuche auch immer zu sagen, wir.
00:13:25: Wir müssen mal ein bisschen weniger Schokolade essen.
00:13:28: Wir verknifen uns heute mal das Eis.
00:13:30: Wir schneiden uns noch mal einen Apfel auf.
00:13:32: Also nicht jetzt, jeden Satz mit wir.
00:13:34: Aber dass er nicht das Gefühl hat, pass auf, Pummelchen.
00:13:37: Ich esse jetzt hier noch ein schönes Eis.
00:13:39: Und du kannst da an dem Apfelstück lutschen.
00:13:42: Sondern gleich ist es recht für alle.
00:13:44: Wir achten jetzt alle wieder ein bisschen mehr drauf.
00:13:46: Weil Ostern grad war, wir essen jetzt wieder mehr Gemüse.
00:13:48: Ich kann dir nur sagen, dass das der richtige Weg ist.
00:13:50: Weil ich kenne es ja aus meiner Kindheit.
00:13:52: Es sind ja alle schlank in meiner Familie.
00:13:54: Ich bin die Ausnahme und das war als Kind auch schon so.
00:13:56: Und irgendwann kriegst du das ja mit.
00:13:58: Mit 5, 6, 7, 8 kriegst du das volle Lotte mit.
00:14:02: Mein Bruder war so ein Strich in der Landschaft.
00:14:04: Und dem wurde dann schon mal so heimlich.
00:14:06: So was zugeschustert noch.
00:14:08: So nach dem Motto zeigst du aber nicht Verena.
00:14:10: Nicht, dass sie traurig ist.
00:14:12: Pustekuchen, man ist ja nicht doof.
00:14:14: Man kriegt das ja auch mit.
00:14:16: Deswegen glaube ich, dass dieser Umgang die ganze Familie mit ins Boot zu holen,
00:14:20: ist schon das Richtige.
00:14:22: Dass nicht der eine denkt, ich bin jetzt dir nicht.
00:14:24: Ich darf das ja nicht. Alle anderen dürfen das.
00:14:26: Aber ich darf das nicht.
00:14:29: Ich kenne das, wo meine besten Freundin macht sich die Mama heute noch vorwürfe.
00:14:31: Weil eben auch zwei Kinder,
00:14:34: zwei verschiedene Grundvoraussetzungen.
00:14:36: Die jüngeren Striche in der Landschaft.
00:14:38: Die ältere, meine beste Freundin,
00:14:40: neigte eher zum gemütlichen Kind.
00:14:42: Und da war es dann wirklich so,
00:14:44: ich habe da heulend in der Küche gestanden,
00:14:46: wenn ich ihr so eine zugeteilte Handflips gegeben habe.
00:14:48: Weil es mir im Herzen weht hat,
00:14:50: das irgendwie eingrenzen zu müssen.
00:14:52: Aber meine Freundin hat bis heute keine wirklichen Gewichtsprobleme.
00:14:56: Also wir reden hier wirklich immer nur so von 5, 6 Kilo rauf runter.
00:14:59: Also genau.
00:15:01: Es ist immer eine gleichbleibende Sache.
00:15:05: Und ich glaube, wenn ihre Mutter damals nicht schon
00:15:07: einen gewissen Fokus draufgelegt hätte,
00:15:09: wäre es vielleicht auch anders ausgegangen.
00:15:11: Aber ich weiß es auch nicht besser.
00:15:13: Das ist ja immer dessen, was man so glaubt.
00:15:15: Ich glaube, dass man muss immer gucken,
00:15:17: jedes Kind reagiert individuell anders darauf.
00:15:19: Bei uns zu Hause wurde halt extrem darauf geguckt.
00:15:21: Und ich weiß nicht, ob mir das am Ende des Tages
00:15:23: immer so gut getan hat.
00:15:25: Jetzt bin ich 38, ja.
00:15:27: Und du siehst ja auch, dass es Auswirkungen auf deine Erziehung hat.
00:15:30: Du weißt es, dass er gesund ist,
00:15:32: dass er nicht übergewichtig wird.
00:15:34: Und dass er nicht nur übergewichtig ist,
00:15:36: sondern auch übergewichtig ist, dass er nicht nur übergewichtig ist.
00:15:38: Und ich glaube, dass er auch immer so gut umgetrieben hat.
00:15:40: Du weißt das, als Henry ganz klein war
00:15:42: und noch irgendwie ganz normalen Babyspeck hatte,
00:15:44: dass ich schon so ein bisschen immerlich nervös wurde.
00:15:46: Oh mein Gott, kommt er vielleicht nach mir.
00:15:48: Es geht ja nur darum, du willst für dein Kind das Beste.
00:15:50: Du willst ihm das einfach ersparen,
00:15:52: was du selber dann durchgemacht hast in dem Moment.
00:15:54: Es gibt ja auch Kinderkochtbücher.
00:15:57: Ja, habe ich mir in der Buchhandlung mal angeguckt.
00:15:59: Pff, habe ich gesagt, ne, brauche ich nicht.
00:16:01: Also funktioniert bei uns witzigerweise total gut.
00:16:03: Ich habe das als erstes gewonnen letztes Jahr.
00:16:05: Ich habe es mit nach Hause gebracht.
00:16:07: Wir haben uns dann gemeinsam die verschiedenen Essen angeguckt.
00:16:09: Da haben Grundschüler gekocht.
00:16:11: Hier haben zum Beispiel Fischdäbchen, Spinaat, eine Scheibe Käse.
00:16:14: Aus dem Käse haben sie das Segel geschnitzt eines Bootes.
00:16:18: Die Fischdäbchen waren das Boot.
00:16:20: Und das Wasser ist der Spinaat darunter.
00:16:22: Der Kartoffelmatch wird die Sonne.
00:16:24: Oder was wir schon nachgekocht haben, war ein Fußballessen.
00:16:27: Kartoffelstampf, dann ein bisschen Spinaat drum herum.
00:16:32: Und dann legst du so kleine Köttbüller.
00:16:34: Ja, diese Fleischbällchen.
00:16:36: Genau, in den Kartoffelmatch. Und dann sieht das am Ende aus wie ein Fußball.
00:16:39: Ah, cool.
00:16:41: Und wir haben ja angefangen, also welches gefällt dir?
00:16:45: Würdest du das auch alles essen?
00:16:47: Wollen wir das zusammen kochen?
00:16:49: Denn dieser Trick, lassen Sie Ihre Kinder ruhig mitarbeiten,
00:16:51: dann essen die das auch alles vergisst.
00:16:53: Mein Sohn hat mit mir schon die schönsten Essen gekocht.
00:16:56: Und mir aber gesagt, das esse ich aber nicht.
00:16:58: Und bei den Sachen ist es so, wir sind halt anders rumangegangen.
00:17:00: Und ich habe das Buch mal gesagt, guck mal, das ist toll.
00:17:02: Ja, aber du isst doch gar kein Spinaat.
00:17:04: Doch, ich esse Spinaat. Dann kochen wir das mal.
00:17:06: Und das hat 1a funktioniert und sieht halt auch cool aus.
00:17:08: Und grad so kreativloser wie ich, können da einfach so nachkochen.
00:17:13: Weißt du, genauso anrichten?
00:17:15: Also im Prinzip ist das ja dann, ich habe eben ja so verächtlich gesagt,
00:17:18: "Hör, brauche ich nicht." Aber im Prinzip ist das ja genau das,
00:17:20: wo ich draufstehe, was du weißt.
00:17:22: So kreativ was basteln, so bisschen verspielt sein.
00:17:24: Das könnte ich ja den ganzen Tag machen.
00:17:26: Und wie gesagt, die Kinder können schon richtig mithelfen
00:17:28: und dann auch wieder für was man so zubereiten kann.
00:17:30: Und wie es dann auch irgendwie auf den Teller kommt.
00:17:33: Denn das ist ja auch so was, ne?
00:17:36: Wir sehen Erbsen eigentlich aus, bevor sie in der Packung von Iglu landen.
00:17:39: So, das finde ich auch wichtig, dass Kinder so was wissen.
00:17:41: Gerade als Stadtmutter, da leg ich dann wieder den Fokus drauf.
00:17:44: Und jetzt kommt ja auch langsam der Sommer, die ISS-Zeit.
00:17:46: Und das ist ja auch wieder so eine Sache.
00:17:49: Ein Eis ist ja auch eine Süßigkeit, das wissen wir alle.
00:17:51: Und wenn das dann noch on top kommt, ist das auch oft zu viel.
00:17:56: Aber bei uns funktioniert es tatsächlich noch extrem gut,
00:17:58: Eis selber machen.
00:18:01: Einfach mit Tiefkühlfrüchten, Himbeeren einfach kurz.
00:18:04: Ich sag jetzt die Küchenmaschine.
00:18:06: In die Küchenmaschine rein, einmal zerschreddern,
00:18:10: irgendwie ein bisschen Joghurt, Quark drauf.
00:18:12: Kannst ja noch gucken, ob du es noch süßen willst.
00:18:14: Muss ja kein Zucker nehmen. Kannst ja was anderes nehmen.
00:18:16: Kannst ja was, was ich, Agave, Dicksaft,
00:18:18: also irgendwas Gesünderes in Anführungsstrichen nehmen.
00:18:20: Das funktioniert bei uns immer noch Bombe.
00:18:23: Da ich ja so eine teure, tolle Küchenmaschine nicht habe,
00:18:26: nehme ich einfach Saft.
00:18:27: Es geht aber auch mit jedem Pyrirstaub.
00:18:29: Es funktioniert wirklich eins-a.
00:18:32: Am Ende drehst du den ein Glas Saft an
00:18:34: und hast noch Vitamine in sie reingekriegt
00:18:36: und hast aber behauptet, Eis für alle.
00:18:38: Und was auch mega funktioniert, wo wir gerade bei Eis sind.
00:18:40: Wenn du Banane in ein Stückchen machst
00:18:42: und einfach nur auf dem Backpapier ins Eisfach legst,
00:18:46: dass die durchkühlt, schmeckt wie Bananeneis.
00:18:49: Ohne, dass du irgendwas getan hast.
00:18:51: Also, sie muss schon schön reif sein.
00:18:53: Das ist ja auch ein Zitronentrick-Wassermelone.
00:18:55: Ja, das mache ich auch immer.
00:18:57: In so drei Ecken und in das dicke Stück,
00:18:59: also das längste Stück, einfach so ein Holzstil rein.
00:19:01: Genau. Da könnte theoretisch alles nehmen.
00:19:03: Also, es geht auch mit einer Kuchengabe theoretisch.
00:19:05: Man muss eigentlich gar nichts dazu kaufen.
00:19:07: Ab in eine Topadose ins Eisfach, damit es nicht so sift.
00:19:10: Und nach 2, 3 Stunden rausnehmen.
00:19:12: Und dann habt ihr genau denselben Effekt.
00:19:14: Die Kinder denken, sie kriegen Eis.
00:19:16: Wir feiern uns, dass wir dort was Gesundes in das Kind reiben bekommen haben.
00:19:18: Und die Süßigkeit kann es on top trotzdem noch geben.
00:19:20: Find ich eine feine Sache.
00:19:22: So diese Gummibärchen mit Joghurtanteil.
00:19:24: Gibt es ja von Katjes aus der Tüte zu kaufen.
00:19:26: Ist natürlich Zucker ohne Ende drin.
00:19:28: Die habe ich mal selber gemacht.
00:19:30: Einfach mit so dieses Götterspeisenpulver zum Anrühren.
00:19:34: Dann eben kein Zucker, sondern was anderes rein.
00:19:36: Und ein Schlach Joghurt und dann in so kleine Firmchen.
00:19:38: Kennst du diese kleinen Silikon-Firmchen rein?
00:19:40: Bombe!
00:19:42: Also, wenn man ein bisschen durchs Netz geistert
00:19:46: oder sich mal so ein Freundeskreis umhört,
00:19:48: fast jeder hat da irgendwie so einen Trick und so einen Kniff.
00:19:50: Aber das wäre auch so mein Tipp an alle, die so unsicher sind bei solchen Themen.
00:19:52: Schnappt euch da echt eine gute Freundin.
00:19:54: Sprecht mal mit der durch.
00:19:56: Hey, wie macht ihr es?
00:19:58: Und einfach wirklich mal offen reden.
00:20:00: Was geht, was geht nicht?
00:20:02: Also, ja, auch mit Bestechung wird mal gearbeitet.
00:20:05: Also, zum Beispiel, gestern haben wir Muffins gebacken.
00:20:07: Felix und ich.
00:20:09: Und Jonas war noch bei einem Freund.
00:20:11: Dann kommt er nach Hause und sagt, darf ich einen davon probieren?
00:20:13: Dann sag ich, klar. Aber nach dem Abendessen.
00:20:15: Ja.
00:20:17: Und dann hat er den größten bekommen.
00:20:19: Und ich wollte den haben.
00:20:21: Du hattest vorhin schon einen und kriegst jetzt noch einen On-top-Du-Blöcks-Pilz.
00:20:23: Dein Bruder kriegt nur einen, aber dafür kriegt er jetzt den größten.
00:20:25: Damit waren beide am Ende zufrieden.
00:20:27: Das ist cool.
00:20:30: Ich glaube, am Ende des Tages musst du halt mal ein paar Sachen ausprobieren.
00:20:34: Du musst dich darauf gefasst machen,
00:20:36: dass vieles nicht funktioniert.
00:20:38: Dass vieles einfach unangetastet liegen bleibt
00:20:40: oder in Ketchup ertränkt wird, wo du weinen möchtest.
00:20:42: Und ich glaube, also, bei mir ist es ja auch ganz wichtig,
00:20:46: ich möchte nicht, dass mein Kind irgendwie eine S-Störung hat.
00:20:48: Ich kenne es von damals nicht von zu Hause,
00:20:50: aber so von Tantenomas und so.
00:20:52: Der Teller wird leer gegessen.
00:20:54: Ich finde das ganz furchtbar.
00:20:56: Ich versuche, Henry immer beizubringen.
00:20:58: Pass mal auf. Du ist, solange du Hunger hast.
00:21:01: Und wenn du merkst, hey, ich bin satt,
00:21:03: du brauchst dein Teller nicht leer essen.
00:21:05: Und Essen ist auch weder Belohnung noch Strafe.
00:21:07: Das finde ich ganz wichtig.
00:21:09: Das haben wir ja nicht mehr erlebt.
00:21:11: Aber vielleicht unsere Eltern in der Generation dieses ...
00:21:13: Du gehst ohne die Säge.
00:21:15: Gott, wie furchtbar, wenn man sich das vorstellt.
00:21:17: Das hängt auch mit nichts zusammen.
00:21:19: Das macht keinen Sinn.
00:21:21: Die guten Tipps sind wirklich,
00:21:23: sprecht euch ab, bleibt locker bei dem Thema.
00:21:26: Solange ihr könnt abwarten,
00:21:28: irgendwann hängt Ihnen auch das langweiligste Essen
00:21:30: zu den Ohren raus und immer wieder anbieten.
00:21:32: Wenn ihr damit leben könnt,
00:21:34: das ist ähnlich wie ein Korbkrieg in der Disco.
00:21:36: Wenn man mit dem Gefühl rangeht, das geht hier sowieso schief,
00:21:38: aber ich mach's trotzdem,
00:21:40: dann wird es nicht so gut.
00:21:42: Wenn Sie auf einmal zugreifen und sagen,
00:21:44: was ist das denn Leckeres?
00:21:46: Kohlrabi.
00:21:48: Das ist aber lecker.
00:21:50: Auf einmal funktioniert es.
00:21:53: Ihr seid so stolz und glücklich,
00:21:55: obwohl ihr nichts anderes gemacht habt,
00:21:57: als ein paar Gemüseschnitze hinzustellen.
00:21:59: Und irgendwann kommen sie alle,
00:22:01: jetzt nickt Berene dir so schön,
00:22:03: weil ihr nichts mehr einfällt.
00:22:05: Das ist das deutliche Zeichen,
00:22:07: dafür uns zu verabschieden.
00:22:09: Nichts hinzuzufügen.
00:22:11: Schmecken und vergess nicht,
00:22:13: zwischendurch ein Eis auszugeben,
00:22:15: denn die Mischung macht's wie bei allen Sachen.
00:22:18: Aufs Bauchgefühl hören und die Mischung macht's.
00:22:20: Haut rein.
00:22:22: SWR 2021
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